![Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c279391f-8804-4e16-a6da-7d627532097e/Derivates/b1606b77-4032-480e-b015-6a63bd263dca.jpg)
Versi kompatibel
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Holy Trinity sauce
- 80 g oyster sauce
- 70 g rice wine vinegar
- 40 g Sriracha® sauce
Rice paper rolls
- 150 g fresh shiitake mushrooms
- 40 g vegetable oil, plus extra for greasing and brushing
- 150 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces (5 cm)
- 1 garlic clove
- 10 g fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 300 g pork mince
- 2 tsp white pepper
- 45 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing wine
- 10 g sesame oil
- 500 g water
- 15 rice paper roll wrappers (see Tips)
- 30 g sesame seeds, toasted, for garnishing
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 560.5 kJ / 133.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 3.4 g
- Lemak
- 10.1 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 472.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45 Min
Jiao zi (Chinese dumplings)
50min
Peanut butter chocolate cups
1 godz. 30 min
Savoury herb baked ricotta
2h 40min
Banh bao (steamed pork buns)
2h 45min
Crunchy fish fingers (9 months+)
30 Min
Cauliflower flammkuchen
1 Std.
Rosemary and sea salt crackers
35 Min
Waffle cones
35 Min
Steamed pork buns (baozi)
2h 30 min
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50min
Luo bo gao (radish cakes)
25 Std. 20 Min