Versi kompatibel
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Holy Trinity sauce
- 80 g oyster sauce
- 70 g rice wine vinegar
- 40 g Sriracha® sauce
Rice paper rolls
- 150 g fresh shiitake mushrooms
- 40 g vegetable oil, plus extra for greasing and brushing
- 150 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces (5 cm)
- 1 garlic clove
- 10 g fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 300 g pork mince
- 2 tsp white pepper
- 45 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing wine
- 10 g sesame oil
- 500 g water
- 15 rice paper roll wrappers (see Tips)
- 30 g sesame seeds, toasted, for garnishing
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 560.5 kJ / 133.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbohidrat
- 3.4 g
- Lemak
- 10.1 g
- Lemak Jenuh
- 1.9 g
- Serat
- 1.1 g
- Natrium
- 472.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1h
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1h
Mini chicken pies
1h 20 min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55min
Korean bao beef sliders
2h 10min
Rum balls
35 Min
Coconut and beetroot balls
40min
Bliss ball rocket skewers
30min
Little lasagne cups
2 Std. 50 Min
Smash burger taco
40min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min