Perangkat & Aksesori
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Goulasch de bœuf cuisson lente
Bahan-bahan
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200 g de petits oignons au vinaigre égouttés
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20 g d'huile végétale
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600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon détaillée en cubes (2 cm)
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200 g de bière pur malt
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2 c. à soupe de compote de canneberges
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1 feuille de laurier déshydratée
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1 ½ c. à café de sel
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¼ c. à café de poivre moulu
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200 g de bouillon de bœuf
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1 c. à café de moutarde
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200 g de céleri-rave détaillé en cubes (1,5 cm)
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200 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
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20 g de fécule de maïs
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30 g d'eau
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sel
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poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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