Carote sottovuoto al miele

Name: Carote sottovuoto al miele
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g di carote baby; 10 g di burro; 1 cucchiaio di miele; 1 pizzico di sale; 1850 g di acqua; 30 g di succo di limone

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Kesulitan mudah

Waktu persiapan 20 menit

Total waktu 1j 20 menit

Ukuran porsi penyajian 4 porzioni

Bahan-bahan

150 g di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)
atau 150 g di carote novelle con il verde
10 g di burro
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
1850 g di acqua
30 g di succo di limone
¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (opsional)
atau ¼ di cucchiaino di semi di sesamo neri (opsional)

Nutrisi: per 1 porzione
Kalori: 372 kJ / 89 kcal
Protein: 1 g
Karbohidrat: 11 g
Lemak: 4 g
Serat: 2.3 g