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Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise
4.4 3.8K peringkat
Persiapan 15 menit
Total 15 menit
350 g
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Bahan-bahan

  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 3 g
Kalori 2500 kJ / 598 kcal
Lemak 65 g
Serat 0 g
Karbohidrat 0 g

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