Perangkat & Aksesori
Torcolo di San Costanzo
Persiapan 30 menit
Total 5j 30 menit
12 porzioni
Bahan-bahan
-
300 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di strutto morbido a pezzetti
-
170 g di zucchero
-
300 g di farina manitoba
-
300 g di farina tipo 00
-
170 g di uvetta sultanina
-
170 g di pinoli sgusciati
-
170 g di cedro candito a tocchetti
-
2 cucchiai di semi di anice
-
burro q.b.
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
3.4 mg
Protein
8.5 g
Kalori
1892 kJ /
451.9 kcal
Lemak
19.5 g
Serat
2.2 g
Lemak Jenuh
3.6 g
Karbohidrat
64.1 g
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