Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
TM5

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 (105 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 saucisse de Morteau, coupée en morceaux de 1 cm environ
  • 220 g de lentilles vertes sèches
  • 1 oignon, pelé
  • 1 clou de girofle
  • 1 carotte, pelée et coupée en deux
  • 1 bouquet garni
  • 840 g d'eau
  • 50 g de moutarde forte
  • 80 g d'huile de colza
  • 40 g de vinaigre de vin
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais, ciselé
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 c. à soupe de persil frais, ciselé
  • du sel
  • du poivre moulu

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2425 kJ / 581 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
26 g
Lemak
40 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua