
Perangkat & Aksesori
Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 portions
Bahan-bahan
-
d'eau500 g
-
belles cailles4
-
échalotes bio, non pelées8
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
-
de courge butternut ou une variété delicata, coupée en cubes de 3 cm de côté800 g
-
de sauge fraîche3 feuilles
-
de vinaigre balsamique4 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
de beurre coupé en dés20 g
Nutrisi per 1 portion
Kalori
298 kcal /
1246 kJ
Protein
26 g
Lemak
16 g
Karbohidrat
10 g
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