
Perangkat & Aksesori
Cailles tandoori, riz à la mangue
Persiapan 20 menit
Total 13j 10 menit
4 portions
Bahan-bahan
La veille
-
de yaourt nature125 g
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d'huile de colza2 c. à soupe
-
d'épices tandoori1 c. à soupe
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de jus de citron3 c. à soupe
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de vinaigre1 c. à soupe
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sel
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cailles désossées (demandez à votre boucher)4
Le jour même
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de riz thaï240 g
-
d'eau1000 g
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de sel½ c. à café
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d'amandes effilées60 g
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d'huile de colza1 c. à soupe
-
de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté100 g
-
poivre moulu
Nutrisi per 1 portion
Kalori
530 kcal /
2228 kJ
Protein
27 g
Lemak
31 g
Karbohidrat
56 g
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