Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
2 Portionen
Bahan-bahan
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter½ EL
-
frische Thymianblättchen¼ EL
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich30 g
-
Salz nach Geschmack1 - 2 Prisen
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1850 g
-
Zitronensaft30 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g), 3 cm dick2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
43 g
Kalori
1416 kJ /
338 kcal
Lemak
18 g
Serat
0.2 g
Karbohidrat
0 g
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Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 Resep
Jerman
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