Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
Persiapan 10 menit
Total 1j
4 portions
Bahan-bahan
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de beurre10 g
-
de beurre coupé en morceaux30 g
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de sucre en poudre1 c. à soupe
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de pommes coupées en quartiers300 g
-
de cidre doux85 g
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de vinaigre de cidre30 g
-
d'eau1040 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
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de riz vénéré (riz noir)350 g
-
cuisses de poulet, avec os et peau4
-
de champignons de Paris frais500 g
-
de thym déshydraté1 branche
-
feuille de laurier1
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Nutrisi per 1 portion
Kalori
994.8 kcal /
4190 kJ
Protein
104.5 g
Lemak
19.5 g
Karbohidrat
94.5 g
Serat
11.8 g
Lemak Jenuh
10.3 g
Natrium
1686.8 mg
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