Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

4.5 145 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 13j 50 menit

12 kawałków

Bahan-bahan

Gruszki w winie

700 g czerwonego wina półsłodkiego
130 g cukru
60 g miodu
2 laski cynamonu przełamane na pół
5 goździków
3 - 4 plastry pomarańczy (opsional) ekologicznej
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami

Spód

250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
50 g orzechów włoskich, łuskanych
80 g masła pokrojonego na kawałki

Masa serowa

150 g cukru
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
4 jajka

Polewa czekoladowa z winem

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
50 g czerwonego wina półsłodkiego

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 kawałek

Natrium 88 mg

Protein 15 g

Kalori 3087 kJ / 737 kcal

Lemak 50 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 30 g

Karbohidrat 60 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

JESIEŃ 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rabarbarowe ślimaczki

2j

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5j 40 menit

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1j 45 menit

Bułki wielozbożowe z orzechami

3j 40 menit

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1j 10 menit

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2j 30 menit

Czekoladowe kąski z orzechami

1j

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3j

Fondant czekoladowy

50 menit

Sernik nowojorski

7j 50 menit

Ciasto Fale Dunaju

2j 30 menit

Ciasto jajko sadzone

5j

Tampilkan semua