Perangkat & Aksesori
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
Persiapan 1j 45 menit
Total 48j
16 porcji
Bahan-bahan
Biszkopt czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
8 jajek
-
200 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
200 g mąki pszennej
-
25 g kakao
-
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-
2 szczypty soli
Żelka z czarnej porzeczki
-
400 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych400 g czarnych porzeczek, świeżych
-
100 g cukru
-
3 łyżki wody
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
270 g masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
180 g masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki
Przełożenie
-
250 - 300 g czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej
Drip czekoladowy i dekoracja
-
150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 - 30 g mleka (opsional)
-
rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
219.3 mg
Protein
12.6 g
Kalori
2253 kJ /
538.5 kcal
Lemak
33 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
15.1 g
Karbohidrat
50.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PYSZNE TORTY
22 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaBiszkopciki z galaretką w czekoladzie
3j 50 menit
Baletki
1j 10 menit
Wegańskie pomarańczowe rogaliki
3j 20 menit
Czereśniowa galette
1j 25 menit
Żelka truskawkowa do tortów
3j 45 menit
Ciastka bretońskie (bez cukru)
1j
Pudding z czerstwego pieczywa z jabłkami i twarogiem
1j 5 menit
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6j 50 menit
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2j 50 menit
Suflety z owocami leśnymi
50 menit
Ciastka klocki
1j 40 menit
Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami
1j 45 menit