Perangkat & Aksesori
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
Persiapan 1j 45 menit
Total 48j
16 porcji
Bahan-bahan
Biszkopt czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
8 jajek
-
200 g cukru
-
4 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
200 g mąki pszennej
-
25 g kakao
-
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-
2 szczypty soli
Żelka z czarnej porzeczki
-
400 g czarnych porzeczek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych400 g czarnych porzeczek, świeżych
-
100 g cukru
-
3 łyżki wody
-
2 łyżeczki żelatyny w proszku
Krem z masłem orzechowym i kajmakiem
-
500 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
270 g masła orzechowego schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
180 g masy kajmakowej schłodzonej, podzielonej na kawałki
Przełożenie
-
250 - 300 g czarnej herbaty, zaparzonej niezbyt mocnej
Drip czekoladowy i dekoracja
-
150 g czekolady deserowej pokrojonej na kawałki
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 - 30 g mleka (opsional)
-
rurki waflowe pralinki, czekoladki itp., do dekoracji
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
219.3 mg
Protein
12.6 g
Kalori
2253 kJ /
538.5 kcal
Lemak
33 g
Serat
4.8 g
Lemak Jenuh
15.1 g
Karbohidrat
50.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
PYSZNE TORTY
22 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48 godz.
Żelka truskawkowa do tortów
3 godz. 45 min
Biszkopt migdałowy (bezglutenowy)
4 godz.
Biszkopt czekoladowy
4 godz.
Brookies (ciasteczkowe brownie)
3 godz.
Wilgotny biszkopt z olejem
4 godz.
Biszkopt kakaowy z olejem
4 godz.
Biszkopt kakaowy
4 godz.
Chałka z kardamonem
2 godz. 40 min
Biszkopt szpinakowy
4 godz. 15 min
Ciasto arbuz
6 godz.
Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową
48 godz.