Perangkat & Aksesori
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
Persiapan 10 menit
Total 25 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
2 échalotes pelées et coupées en fines rondelles,
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
40 g de cerneaux de noix
-
40 g d'huile d'olive
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 endives nettoyées
-
40 g de roquefort émietté
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
5 g
Kalori
1093 kJ /
263 kcal
Lemak
24 g
Karbohidrat
5 g
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