Perangkat & Aksesori
Quiche lorraine
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
8 morceaux
Bahan-bahan
-
50 g de Gruyère (opsional) en morceaux
La pâte
-
du beurre
-
de farine de blé
-
75 g de beurre en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
200 g de lardons
-
4 œufs
-
50 g de lait
-
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
¼ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 morceaux
Protein
13 g
Kalori
1215 kJ /
290 kcal
Lemak
19 g
Serat
0.6 g
Karbohidrat
17 g
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