Insalata di anguria e finocchi

Insalata di anguria e finocchi

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Persiapan 15 menit

Total 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g di gherigli di noci
300 g di bulbo di finocchio a pezzi
5 rametti di menta fresca le foglioline la vate
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di vino bianco
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino zucchero
50 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
1 cucchiaino di senape di Digione
500 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
200 g di cuore di lattuga a striscioline (3 cm)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4 g

Kalori 1252 kJ / 299 kcal

Lemak 22 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 18 g

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