Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

4.1 79 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 15 menit

4 portions

Bahan-bahan

Œufs cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

200 g de lardon
150 g d'oignons coupés en deux
15 g d'huile d'olive
200 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
1000 g d'eau
1200 g de carottes coupées en morceaux
100 - 200 g de lait à ajuster selon la texture souhaitée
20 g de beurre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de cumin en poudre
4 œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Purée de carotte aux champignons (3 petits pots 6-12 mois)

6 brins de coriandre fraîche équeutés
2 - 3 c. à café de crème fraîche

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1290.8 mg

Protein 21.8 g

Kalori 1663.3 kJ / 401 kcal

Lemak 27.3 g

Serat 9.3 g

Lemak Jenuh 11.8 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 menit

Chop suey aux gambas

1j

Omelette thaïe farcie au poulet

50 menit

Œufs pochés aux épinards crémeux

1j 20 menit

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45 menit

Cacasse à cul nu

1j 30 menit

Poivron farci au risotto de romarin

1j 15 menit

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 menit

Nouilles asiatiques et légumes

30 menit

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 menit

Omelette caprese

30 menit

Camembert feuilleté et compotée de figues

1j 50 menit

Tampilkan semua