![Πίτα με βοδινό και μπύρα Πίτα με βοδινό και μπύρα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dca67b9c-84bb-4205-924b-095a083f0732/Derivates/7986ab17-96aa-4f3a-bdbd-e7ef0458ea77.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Στιφάδο με βοδινό και μπύρα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο
- 150 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 15 γρ. κορν φλάουερ
- 250 γρ. νερό
- 150 γρ. πράσο, σε φέτες
- 330 γρ. σκουρόχρωμη μπύρα
- 1 κ.γλ. φρέσκα φύλλα θυμαριού
- 1 κ.σ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
-
½
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
atau ½ κύβο ζωμού κρέατος
Ζύμη και συναρμολόγηση
- 150 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 65 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους
- 1 αυγό (53-63 γρ.)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κρόκο αυγού, ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 35 g
- Serat
- 3.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚεφτέδες
2 Std. 30 Min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 Min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min
Γιουβαρλάκια
1 Std. 20 Min
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά
25 Min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Tanpa peringkat
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min