Πίτα με βοδινό και μπύρα

Πίτα με βοδινό και μπύρα

3.5 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 40 menit

4 μερίδες

Bahan-bahan

Στιφάδο με βοδινό και μπύρα

ελαιόλαδο
40 γρ.
βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κρεμμύδια σε κομμάτια
150 γρ.
πράσο σε φέτες
150 γρ.
κορν φλάουερ
15 γρ.
νερό
250 γρ.
σκουρόχρωμη μπύρα
330 γρ.
φρέσκα φύλλα θυμαριού
1 κ.γλ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος

Ζύμη και συναρμολόγηση

αλεύρι φαρίνα
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους
65 γρ.
αυγό (53-63 γρ.)
1
αλάτι
½ κ.γλ.
κρόκο αυγού ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα
1

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 39 g

Kalori 2711 kJ / 647 kcal

Lemak 35 g

Serat 3.3 g

Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

H Βασική Μαγειρική 158 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Αφέλια

5j

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 menit

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 menit

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 menit

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Tanpa peringkat

Μπιφτέκια με πλιγούρι

Tanpa peringkat

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Tanpa peringkat

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Tanpa peringkat

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1j 45 menit

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1j 10 menit

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 menit

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Tanpa peringkat

Tampilkan semua