Perangkat & Aksesori
Βοδινό Στρογκανόφ
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (opsional) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
36 g
Kalori
1871 kJ /
449 kcal
Lemak
31 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
H Βασική Μαγειρική
158 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΚοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 menit
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1j
Μουσακάς
2j
Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας
1j
Λαχανοντολμάδες
24j
Κοτομπουκιές
30 menit
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40 menit
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 menit
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1j 15 menit
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1j
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2j
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1j 45 menit