Perangkat & Aksesori
Βοδινό Στρογκανόφ
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 μερίδες
Bahan-bahan
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (opsional) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
36 g
Kalori
1871 kJ /
449 kcal
Lemak
31 g
Serat
1.9 g
Karbohidrat
6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
H Βασική Μαγειρική
158 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΧιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6 Std. 30 Min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1 Std.
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Hot dogs
35 Min
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Keine Bewertungen
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Keine Bewertungen
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1 Std. 45 Min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2 Std.
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Keine Bewertungen