Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 fette di bacon affumicato
- 60 g di scalogno a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di burro
- 700 g di patate a pasta farinosa, pelate e a dadini (1 cm circa)
- 200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 140 g di brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate + q.b.
- ½ cucchiaino di zenzero secco macinato
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (opsional)
- 60 g di panna acida (crème fraîche)
- 30 g di burro a pezzi
- 1 cucchiaio di sciroppo di acero (opsional)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2703 kJ / 646 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 32 g
- Lemak
- 57 g
- Serat
- 4 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Insalata di lenticchie e menta
3h 55min
Verdure miste al cartoccio
35min
Insalata di fagiolini
40 Min
Puntarelle alla romana
15 min
Insalata di sedano bianco
15 min
Insalata fresca di zucchine
50min
Patatine di carote e zucchine
30 min
Insalata di stagione veloce
10 min
Bietole con emulsione di pomodorini
50min
Broccoli in salsa di ceci
40 Min
Asparagi alla parmigiana
50min
Patate duchessa
1 Std.