Perangkat & Aksesori
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Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
Bahan-bahan
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2 c. à soupe de pistaches, décortiquées et non salées
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300 g d'oignons rouges pelés et coupés en quatre
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3 c. à soupe d'huile d'olive
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40 g de miel
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600 g de blanc de poulet coupé en gros morceaux
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sel
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1 c. à soupe bombée de mélange d'épices type massalé ou garam massala
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1 c. à soupe bombée de graines de carvi
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100 g de raisins secs
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180 g de courgettes bio non pelées coupées en cubes de 1,5 cm de côté
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230 g d'eau
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220 g de pois chiches en conserve (1 petite boîte)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
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