Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

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Persiapan 15 menit

Total 45 menit

8 unidades

Bahan-bahan

40 g de quinoa en grano
220 g de agua
100 g de zanahoria en trozos
100 g de calabacín en trozos
500 g de carne de pollo sin piel ni huesos en dados de 3 cm
2 - 3 cucharaditas de semillas de chía
1 cucharadita de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida al gusto
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
8 panes de hamburguesa
1 - 2 tomates en rodajas
8 - 16 hojas de lechuga
100 g de mayonesa

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 unidad

Natrium 303 mg

Protein 20.5 g

Kalori 1748 kJ / 418 kcal

Lemak 21.3 g

Serat 9.7 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 31.9 g

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