Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Poulet à la courge et au sarrasin
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de courge musquée coupée en morceaux1100 g
-
de pommes de terre coupées en dés200 g
-
de filets de poulet330 g
-
d'ail (opsional)1 gousse
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de sarrasin en graines290 g
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d'eau700 g
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de jus d'orange (2 oranges)80 g
-
de graines de courge50 g
Purée de courge-orange aux graines de sarrasin, poulet vapeur (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
Purée courge-sarrasin, poulet vapeur (2 portions 1-3 ans)
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d'huile de pépins de courge ou d'une autre huile végétale1 c. à soupe
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de zeste d'orange1 pointe de couteau
Nutrisi per 1 portion
Kalori
889.5 kcal /
3743 kJ
Protein
46 g
Lemak
13.8 g
Karbohidrat
137 g
Serat
21 g
Lemak Jenuh
2 g
Natrium
585.8 mg
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