Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Schweinefilet und Brokkoli
- Öl zum Einfetten
- 60 g Käse, in Stücken (mittelalter Gouda, Emmentaler o.ä.)
- 400 g Wasser
- 1 TL Salz
- 600 g Brokkoliröschen
- 1 Schweinefilet (ca. 600 g)
- 8 Scheiben geräucherter Schinkenspeck, in Scheiben, dünn, z.B. Bacon (ca. 100 g)
Tomatensauce
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Tomaten, halbiert
- 200 g Sahne
- 300 g Saure Sahne
- 30 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
atau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 3 Prisen Chilipulver
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Rosmarin, getrocknet, gemahlen
Nudel-Beilage
- 1500 g Wasser
- 20 g Salz
- 20 g Öl
- 400 g Nudeln (Bandnudeln, Spiralen o.ä.)
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3999 kJ / 954 kcal
- Protein
- 65 g
- Karbohidrat
- 88 g
- Lemak
- 37 g
- Serat
- 10.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 min
Rindsrouladen
1hod. 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.
Rindergulasch mit Brezenknödel
2 Std.
Semmelknödel
50 Min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 Std. 15 Min
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1 Std. 45 Min
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1hod. 30min
Rehragout
1 Std. 15 Min
Schweinefilet in Metaxasauce
1hod. 30min