Perangkat & Aksesori
Sauce Béarnaise
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
1 Tasse
Bahan-bahan
-
Schalotte halbiert50 g
-
Estragon, frisch abgezupft1 Zweiglein
-
Weißwein trocken50 g
-
Weißweinessig (vorzugsweise Estragonessig)1 EL
-
Butter in Stücken200 g
-
Eigelb4
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Tasse
Protein
15 g
Kalori
7666 kJ /
1833 kcal
Lemak
192 g
Serat
0.9 g
Karbohidrat
2 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Das Kochbuch
131 Resep
Beneluks
Beneluks