Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
8 Portionen

Bahan-bahan

  • Estragon, frisch
    4 - 5 Zweiglein
  • Schalotten
    80 g
  • Weißweinessig
    80 g
  • Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice
    180 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 8 Portionen

Natrium 1272 mg
Protein 25 g
Kalori 7784 kJ / 1859 kcal
Lemak 195 g
Serat 1.6 g
Lemak Jenuh 104 g
Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua