Spaghetti Bolognese

3.7 16 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 Portionen

Bahan-bahan

  • Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Basilikum, frisch abgezupft
    2 Stängel
  • Knoblauchzehe
    1
  • Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Karotte in Stücken (2-3 cm)
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Speckwürfel
    100 g
  • pflanzliches Öl
    50 g
  • gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
    400 g
  • Wasser zum Kochen
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 Teelöffel
  • Rotwein
    100 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    400 g
  • Lorbeerblatt
    1
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
    500 g

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 Portion

Protein 47 g
Kalori 4578 kJ / 1093 kcal
Lemak 55 g
Serat 9.7 g
Karbohidrat 94 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua