Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Schalotten, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
-
40
g Rinderknochenmark (siehe Tipp)
atau 40 g Olivenöl - 320 g Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
- 100 g Weißwein, trocken
- 700 g Kalbsfond (siehe Variation)
- 1 Päckchen Safran (à 0,1 g)
- 1 TL Salz
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2977 kJ / 712 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 85 g
- Lemak
- 32 g
- Serat
- 2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Tomaten-Spinat-Nudeln
35min
Tortellini-Spinat-Auflauf
1h
Farfalle mit Spinat und Cherry-Tomaten
30 min
One Pot Spaghetti all`arrabbiata
30 min
One Pot Penne mit Linsenbolognese
40 Min
Apfel-Käse-Makkaroni
45 min
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
25 min
One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse
35min
Vegetarische Linguine Carbonara
30 min
Nudeln mit Orangenpesto und Rucola
40 Min
Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika
1h 20 min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min