Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Confiture d'oignon caramélisé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'oignon jaune (env. 8), en quartiers
- 100 g de sucre brun
- 200 g de vin blanc sec
- 80 g de verjus (jus aigre)
- 4 c. à café de sauce soja sucrée
- 1 c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de grains de moutarde
- 1 c. à café de sel
Jus
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- 350 g d'eau
- 2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 50 g de vin rouge
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 931 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 6.7 g
- Serat
- 5.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce hollandaise
25min
Sauce béarnaise
20min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2 Std. 15 Min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Concombre tzatziki
5min
Sauce hollandaise
25min
Vinaigrette fruitée
5min
Mousse à la truite
5min
Vinaigrette césar végane
40min
Chutney de mangue
1hod. 20min
Tortillas de chia et quinoa et trio de dips
1 godz. 45 min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Tanpa peringkat