Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Confiture d'oignon caramélisé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g d'oignon jaune (env. 8), en quartiers
- 100 g de sucre brun
- 200 g de vin blanc sec
- 80 g de verjus (jus aigre)
- 4 c. à café de sauce soja sucrée
- 1 c. à café de poivre noir, moulu
- 1 c. à café de grains de moutarde
- 1 c. à café de sel
Jus
- 2 gousses d'ail
- 4 brins de thym, frais, les feuilles uniquement
- 350 g d'eau
- 2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 50 g de vin rouge
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 931 kJ / 222 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 6.7 g
- Serat
- 5.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce béchamel
15 Min
Sauce hollandaise
25min
Sauce tomate
40min
Baba ganoush au potiron
35min
Vinaigrette césar végane
40min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Tanpa peringkat
Vinaigre infusé à la framboise
Tanpa peringkat
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1h
Chouettes au fromage
Tanpa peringkat
Caramel liquide
25min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Tanpa peringkat