Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 600 g di semi di frumento
- 400 g di acqua
-
30
g di lievito fresco
atau 3 cucchiaini di lievito secco (12 g) - 120 g di latticello (vedere varianti)
- 150 g di farina manitoba + q.b.
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di malto in polvere (opsional)
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 0 g
- Serat
- 2.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPane a torciglione veloce
40 Min
Treccia al burro a 6 capi
2 Std. 35 Min
Pane dolce con pere e noci
Tanpa peringkat
Pane vodese con croce
13h 30min
Grissini
Tanpa peringkat
Pan Brioche
5h
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pane rustico
2 Std.
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Pane tipo ciabatta
1 Std. 45 Min
Piadina romagnola
15 min