Perangkat & Aksesori
Bohnen-Kartoffel-Curry
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
-
Kardamom, gemahlen¾ TL
-
Kreuzkümmelsamen¾ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Chili, frisch entkernt, in Stücken1
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Kokosmilch (400 g)1 Dose
-
Wasser100 g
-
1 GemüsebouillonwürfelGemüse-Bouillon Paste1 geh. TL
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (5 cm)600 g
-
grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut, in Stücken (4 cm)200 g
-
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut50 g
-
weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft1 Dose
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
13 g
Kalori
1908 kJ /
456 kcal
Lemak
25 g
Serat
7 g
Karbohidrat
42 g
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