Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

4.5 59 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 35 menit
6 porciones

Bahan-bahan

  • 50 g de nueces tostadas
    50 g de nueces variadas enteras
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 90 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 echalot
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
  • 1 cdita de sal de grano
  • 8 rebanadas de tocino ahumado dorado

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porción

Protein 14 g
Kalori 2049 kJ / 488 kcal
Lemak 44 g
Serat 4 g
Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua