Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Paupiettes aux légumes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- ½ bouquet de persil frais effeuillé (env. 15 g)
- 20 g de cornichons
- 360 g de carottes, dont 60 g, en morceaux (3 cm) et 300 en rondelles (5 mm)
- 40 g de pain, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 escalopes de bœuf, grandes et frappées pour les rendre plus tendres (env. 150 g chacune)
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 8 tranches de lard
- 700 g d'eau
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés (2 cm)
- 300 g de choux-raves, coupés en bâtonnets (1 cm x 3 cm)
Sauce
- 1 c. à soupe de farine
- 100 g de vin rouge
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, selon les goûts
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 4 branches de persil frais, effeuillé
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2010 kJ / 480 kcal
- Protein
- 38 g
- Karbohidrat
- 29 g
- Lemak
- 20 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPapet vaudois
55min
Poulet basquaise
50min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Hachis parmentier
50min
Chicken Teriyaki
45 min
Pad Thai au poulet
20min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
One-Pot-Pasta au jambon
25 Min
Tarte flambée aux poireaux
40 min
Gratin de hachis et cornettes
1 godz. 10 min
Butter Chicken
50min