Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

3.8 4 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
75 g de pain blanc sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
80 g d'oignon coupé en deux
75 g de lardons
1 c. à soupe de beurre à rôtir
200 g de farine
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
50 g de lait
300 g d'eau
2 œufs
8 feuilles de côte de bette nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
150 g de crème entière, froide
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (opsional)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 24 g

Kalori 2945 kJ / 705 kcal

Lemak 43 g

Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bon app, les Suisses! 96 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagnes

2j

Effiloché de canard en parmentier

55 menit

Couscous d'agneau

1j 10 menit

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1j

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 menit

Ramen au curry rouge et au poulet

40 menit

Vol-au-vent aux quenelles

30 menit

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 menit

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 menit

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 menit

Boulettes de viande hachée à la sauce tomate

45 menit

Émincé à la zurichoise

50 menit

Tampilkan semua