Gratin de courge spaghetti à la merguez

Gratin de courge spaghetti à la merguez

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Persiapan 10 menit

Total 1j 35 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 courge spaghetti
70 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g d'huile d'olive
400 g de tomates concassées en conserve
2 saucisses épicées, type merguez coupées en morceaux
350 g de viande de bœuf hachée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 408.5 mg

Protein 23.2 g

Kalori 1404.8 kJ / 337.5 kcal

Lemak 20.5 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 12.5 g

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