Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bagels mit Schinken-Jam und Spiegeleiern
Persiapan 1j
Total 3j
8 Portionen
Bahan-bahan
Bagelteig (siehe Tipp)
-
Öl zum Einfetten
-
Dinkel100 g
-
Wasser kalt120 g
-
Milch200 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt Type 700420 g
-
Salz2 TL
-
Zitronensaft1 TL
Schinken-Jam
-
Knoblauchzehen halbiert3
-
rote Zwiebeln halbiert200 g
-
Schinkenspeck, gewürfelt500 g
-
Bio-Orange1
-
Kaffee, aufgebrüht100 g
-
Apfelessig60 g
-
brauner Zucker1 TL
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Ingwer, gemahlen¼ TL
-
Worcestersauce1 TL
-
Sternanis1
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Bourbon Whiskey40 g
Bagels backen und Fertigstellung
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
-
Zucker1 EL
-
Eidotter1
-
Wasser1 TL
-
Weizenmehl für die Arbeitsfläche
-
Sesam, weiß1 TL
-
Sesam, schwarz1 TL
-
Öl zum Bratenetwas
-
Eier8
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen½ Bund
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
36 g
Kalori
2449 kJ /
585 kcal
Lemak
23 g
Serat
5 g
Karbohidrat
54 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Warmes Frühstück
10 Resep
Austria
Austria
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Haselnussaufstrich
8j 5 menit
Eierspeis to go
30 menit
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 menit
Pochierte Eier
15 menit
Schlaubox: Vollkorn-Karotten-Ecken mit Apfel-Birnen-Mus
55 menit
Heidelbeermarmelade
45 menit
Hafer-Nuss-Creme
25 menit
Topfen-Granola
30 menit
Apfel-Milchreis
30 menit
Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt
8j 10 menit
Eggs Benedict
30 menit
Brioche (glutenfrei)
2j 50 menit