Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 dientes de ajo
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 cucharaditas de orégano seco
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 guindilla seca
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de aceite
- 30 g de vinagre
- 1 rabillo de ternera (de 1,5 kg aprox.) sin el nervio central
- 1500 g de agua
- 800 g de patatas harinosas (para puré) peladas y en trozos
Puré de patatas
- 250 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 g de mantequilla
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1284 kJ / 307 kcal
- Protein
- 28.55 g
- Karbohidrat
- 17.3 g
- Lemak
- 13.7 g
- Serat
- 1.75 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCostillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1hod.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Mega hamburguesa
4h 30 min
Caldereta de cordero
50 min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 godz. 35 min
Solomillo al whisky
45min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Tarta trenza rellena de cerdo
40 Min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2hod. 30min