Dana Stroganoff
TM6

Dana Stroganoff

4.0 (41 peringkat)

Bahan-bahan

  • 40 g zeytinyağı
  • 1 tk tuz
  • 2 tutam karabiber
  • 300 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 100 g soğan, parçalara bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 250 g mantar, dörde bölünmüş
  • 10 g mısır nişastası
  • ½ tk ev yapımı et bulyon
    atau ¼ küp et bulyon
  • 200 g krema
  • 1 tk hardal
  • 30 g su
  • maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
  • 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (opsional)

Nutrisi
per 1 porsiyon
Kalori
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Karbohidrat
6 g
Lemak
31 g
Serat
1.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua