Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

4.2 17 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

2 échalotes coupées en deux
20 g de beurre
3 c. à soupe de vinaigre balsamique
10 feuilles de sauge fraîche
250 g de myrtilles
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
2 magrets de canard avec la peau

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 55.6 mg

Protein 18.1 g

Kalori 892.4 kJ / 213.3 kcal

Lemak 8.2 g

Serat 3.5 g

Lemak Jenuh 3.8 g

Karbohidrat 17.6 g

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