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Poulet mariné cuit sur la braise

Poulet mariné cuit sur la braise
4.6 31 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 12j
4 portions
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Bahan-bahan

La veille
  • 4 cives coupées en tronçons de 5 cm
  • 4 brins de persil frais effeuillés
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 oignon doux coupé en huit
  • ½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles
  • le jus d'un citron vert
  • le jus d'un citron jaune
  • 40 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 poulet ouvert en crapaudine (demandez à votre boucher)
Le jour même
  • ½ piment vert frais épépiné et coupé en rondelles

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 29 g
Kalori 1207 kJ / 287 kcal
Lemak 16 g
Karbohidrat 5 g

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Prancis

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