Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g de almejas frescas
- 30 g de sal
- 300 g de agua
- 6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
- 300 g de caldo de pescado
- 1 diente de ajo
- 400 g de puerro en rodajas de 2 cm
- aceite para pincelar
- 20 g de almendra molida
- 100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
- 40 g de vino blanco
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1288 kJ / 308 kcal
- Protein
- 32.4 g
- Karbohidrat
- 2.9 g
- Lemak
- 18.6 g
- Lemak Jenuh
- 9.1 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 636 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Marmitako de salmón
1 Std.
Tigres
1 Std.
Emblanco de pescado
45min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min
Merluza con patatas
40 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 Min
Dorada a la catalana
30 Min