Versatile Smooth Soup

4.7 199 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • olive oil
    25 g
  • mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
    170 - 200 g
  • mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
    700 - 800 g
  • water (see tip)
    750 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • fine sea salt
    1 tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 652.4 mg
Protein 4.1 g
Kalori 473.7 kJ / 113.2 kcal
Lemak 4.6 g
Serat 4.7 g
Lemak Jenuh 0.7 g
Karbohidrat 14.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua