Versatile Smooth Soup
TM6

Versatile Smooth Soup

4.7 (158 peringkat)

Bahan-bahan

  • 25 g olive oil
  • 170 - 200 g mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
  • 700 - 800 g mixed vegetables, for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
  • 750 g water (see tip)
  • 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
    atau 1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • 1 tsp fine sea salt

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
473.7 kJ / 113.2 kcal
Protein
4.1 g
Karbohidrat
14.5 g
Lemak
4.6 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Serat
4.7 g
Natrium
652.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua