Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 45 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 1j 30 menit
6 portions

Bahan-bahan

Yoghurt Dip
  • fresh coriander leaves only
    6 sprigs
  • fat-free plain yoghurt
    150 g
Fritters
  • wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
    120 g
  • water
    500 g
  • carrots cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 pinch
  • spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
    45 g
  • large egg
    1
  • dried chilli flakes (opsional)
    1 tsp
  • olive oil for frying
    2 tsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 5 g
Kalori 573 kJ / 137 kcal
Lemak 5 g
Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua