Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2 84 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j
6 porciones

Bahan-bahan

  • 600 g de jitomates en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 90 g de cebolla
  • ¾ g de sal fina o al gusto
  • 40 g de chile chipotle adobado
  • 500 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
  • 3 berenjenas
  • aceite de oliva el necesario
  • pimienta negra recién molida al gusto
  • hojas de cilantro, frescas para decorar

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porción

Natrium 203.7 mg
Protein 21.9 g
Kalori 852.4 kJ / 203.7 kcal
Lemak 4.8 g
Serat 9.8 g
Lemak Jenuh 1.7 g
Karbohidrat 22.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua