Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

4.6 976 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 3j 30 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Öl
30 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebeln geachtelt
200 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Rindernacken in Stücken (3 cm)
800 g
Rotwein, trocken
150 g
Nelken
2
Tomatenmark
50 g
Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
50 g
50 g Bratensauce (Tube)
Rinderfond
300 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Champignons geviertelt
200 g
Möhren in Scheiben (2 mm)
300 g
Wasser zum Kochen
Salz zum Kochen
Bandnudeln
500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portionen

Protein 42 g

Kalori 3607 kJ / 862 kcal

Lemak 44 g

Serat 8.1 g

Karbohidrat 66 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hähnchen-Chili

40min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Coq au vin

2h

Pulled Pork Burger

6h 20min

Szegediner Hackbraten

1h 20min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

1h

Scharfes mariniertes Hähnchen mit Süßkartoffeln

4h 30min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30h 30min

Tampilkan semua