Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre

4.5 61 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon coupé en deux
25 g gingembres frais
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
¼ petit piment rouge frais épépiné
15 g d'huile neutre
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) type pho (voir "Conseil(s)")
1500 g d'eau
200 g de carottes détaillées en julienne
200 g de blancs de poireau détaillés en julienne
600 g de filet de bœuf détaillé en fines lanières
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 36.2 g

Kalori 1307.5 kJ / 313 kcal

Lemak 15 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 6.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi - n°17 39 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1j 5 menit

Brochettes de poulet aux épices

2j 40 menit

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50 menit

Boulettes de poulet au parmesan

1j 15 menit

Taco Bowl à la dinde

1j

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1j

Risotto au safran à la milanaise

1j 30 menit

Poulet au vin jaune à la vapeur

1j 25 menit

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 menit

Boulettes de bœuf à l'italienne

30 menit

Bao burger au porc et aux légumes

3j

La véritable moussaka

2j 30 menit

Tampilkan semua