Perangkat & Aksesori
Bûche royale
Persiapan 15 menit
Total 3j 50 menit
8 parts
Bahan-bahan
Le biscuit roulé
-
3 œufs
-
125 g de mascarpone
-
25 g de farine de blé
Le croustillant au praliné
-
150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
-
40 g de pralin
La ganache montée
-
150 g de chocolat noir
-
225 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 g de pralin pour la finition
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Protein
7.8 g
Kalori
1940.4 kJ /
466 kcal
Lemak
33.9 g
Serat
2.9 g
Karbohidrat
30.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Bûches de Noël Vol. II
11 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaDélice pomme-speculoos
12j
Glace légère aux abricots
4j 10 menit
Pannacotta à l’orange
4j 25 menit
Glace à la menthe
3j 20 menit
Bavarois framboise-chocolat blanc
15j 30 menit
Tiramisu citron vert et framboises
25 menit
Entremets façon tiramisu
5j
Glace stracciatella
12j
Tiramisu fraise rhubarbe
2j 35 menit
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 menit
Crème renversée au caramel
4j 50 menit
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3j 15 menit