Perangkat & Aksesori
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
Persiapan 1j 30 menit
Total 4j 30 menit
6 Portionen
Bahan-bahan
Füllung
-
Schichtkäse (siehe Tipp)500 g
-
Wasser550 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken400 g
-
Öl2 EL
-
Zwiebeln (ca. 120 g), fein gewürfelt2
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer nach Geschmack¼ - ½ TL
Teig und Fertigstellung
-
Wasser und mehr zum Kochen300 g
-
Öl30 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten550 g
-
Salz zum Kochen
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
22 g
Kalori
2253 kJ /
538 kcal
Lemak
13 g
Serat
5.4 g
Karbohidrat
81 g
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