Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

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Persiapan 15 menit

Total 14j 10 menit

10 doses

Bahan-bahan

alho
3 dentes de
vinho branco
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
massa de pimentão
1 c. sopa de
lombo de porco em lençol p/ rechear
1500 g
folha de louro
1
sementes de cominhos
1 c. sopa de
azeite
10 g
alperces secos
200 g
vinho do Porto
500 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 453.5 mg

Protein 30.9 g

Kalori 1927.5 kJ / 460.7 kcal

Lemak 20.2 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 6.8 g

Karbohidrat 22.1 g

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