Creme de cogumelos
TM31 TM5 TM6

Creme de cogumelos

4.6 (12 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 g cogumelos morilles desidratados
  • 20 g cogumelos pleurotus desidratados
  • 800 g água, mais q.b. até perfazer 1000g
  • 2 dentes de alho
  • 50 g chalota
  • 50 g manteiga
  • 300 g mistura de cogumelos frescos, cortados em pedaços
  • 50 g farinha
  • 1 ½ c. chá de caldo de legumes caseiro
    atau 1 ½ cubo de caldo de legumes
  • 1 c. sopa de vinho do Porto
  • 50 g natas
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de sal
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
628 kJ / 150.1 kcal
Protein
3.4 g
Karbohidrat
12.9 g
Lemak
10.1 g
Lemak Jenuh
6.3 g
Serat
1.5 g
Natrium
39.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua