![Papas Dauphine Papas Dauphine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1ba5608-244a-4c7d-9957-ff6ed4113091/Derivates/6971f422-963e-4775-bfde-9d1a9326accf.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Puré de papa
- 1000 g de agua
- 800 g de papa, harinosa, pelada y en cubos (2-3 cm)
- 75 g de mantequilla con sal, en cubos
Pasta choux
- 115 g de agua
- 25 g de mantequilla con sal, en cubos
- ¼ cditas de sal marina
- 80 g de harina de trigo
- 2 huevos medianos
Horneado
- 3 yemas de huevo
- 1 cditas de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutrisi
- per 1 porciones
- Kalori
- 244 kJ / 58 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 3 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPapitas negras
55 Min
Ensalada de ejotes navideños
1 Std. 10 Min
Ensalada César con chipotle
30 min
Requesón
2h
Fideos con chorizo
30 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 min
Pasta con albóndigas de carne
1 godz. 30 min
Macarrones gratinados
40min
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1 godz.
Cocción de arroz japonés (250 g)
35 min
Kugel de papa
1 godz.